Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей

Предлагаем ознакомится со статьей на тему: "натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей" с комментариями от профессионалов. Если вы захотите задать вопрос или написать комментарии, вы сможете легко это сделать внизу, после статьи. Наш специалист-эндопринолог обязательно вам ответит.

Сахарозаменитель Стевия: польза, вред, и отзывы врачей

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Стевия изготавливается из одноименного лекарственного растения, которое обладает многочисленными полезными свойствами и считается самым сладким растением во всем мире. В нем содержится уникальный молекулярный компонент, имеющий название стевиозид, придающий растению необычайную сладость.

Также стевию называют в народе медовой травой. Все это время лекарственная трава использовалась для нормализации показателей глюкозы в крови человека и профилактики сахарного диабета. Сегодня же стевия приобрела не только популярность, но и широкое применение в пищевой промышленности.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Стевия в пятнадцать раз слаще обычного рафинада, а сам экстракт, в котором содержится стевиозид, в 100-300 раз может превышать уровень сладости. Данная особенность и используется наукой для того, чтобы создать натуральный сахарозаменитель.

Однако не только это делает сахарозаменитель натуральный идеальным вариантом для диабетиков. Большинство сахарозаменителей, созданные из натуральных и синтетических компонентов, имеют значительные недостатки.

  • Главным минусом многих подсластителей является высокая калорийность продукта, что несет вред здоровью. Стевия же, имея в составе стевиозид, считается некалорийным сахарозаменителем.
  • Многие синтетические сахарозаменители с низким количеством калорий обладают неприятной особенностью. Изменяя метаболизм сахара в крови, происходит значительное увеличение массы тела. Натуральный заменитель Стевия не обладает подобными недостатками, в отличие от аналогов. Как показали исследования, стевиозид не воздействует на метаболизм глюкозы, а даже, наоборот, уменьшает показатели сахара в крови человека.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=http%3A%2F%2Fdiabethelp.org%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F10%2F0443-150x150

Сахарозаменитель в некоторых случаях имеет ярко выраженный вкус леечной травы. Однако на сегодня существуют подсластители, в которых используется экстракт стевиозид.

Стевиозид не имеет привкуса, широко используется в пищевой промышленности, выпускается в виде добавке к пище и именуется как E960. В аптеке подобный подсластитель можно приобрести в виде небольших коричневых таблеток.

Натуральный заменитель Стевия на сегодня широко используется в большинстве стран и имеет отличные отзывы. Особенно широкую популярность подсластитель приобрел в Японии, где используется Стевия уже на протяжении более тридцати лет, и за все это время побочные эффекты у нее выявлены не были. Ученые солнечной страны доказали, что сахарозаменитель не несет вред здоровью человека. При этом Стевия здесь применяется не только как добавка к пище, но и добавляется вместо сахара в диетические напитки.

Между тем в таких странах США, Канада и ЕС официально не признают сахарозаменитель в качестве подсластителя. Здесь Стевия продается в виде биологически активных добавок. В пищевой промышленности подсластитель не используется, несмотря на то, что он не несет вред здоровью человека. Главной причиной тому служит отсутствие исследований, которые подтверждают безопасность Стевии как натурального подсластителя. При этом данные страны в первую очередь заинтересованы в реализации синтетических низкокалорийных заменителей, вокруг которых, несмотря на доказанный вред данной продукции, крутятся большие деньги.

Японцы в свою очередь доказали своими исследованиями, что Стевия не наносит вред здоровью человека. Специалисты утверждают, что на сегодня существует мало подсластителей с подобными низкими показателями токсичности. Экстракт стевиозид многочисленные тесты на токсичность, и все исследования показали отсутствие неблагоприятного воздействия на организм. Как показывают отзывы, препарат не наносит вред пищеварительной системе, не увеличивает вес тела, не изменяет клетки и хромосомы.

В связи с этим можно выделить основные плюсы воздействия на здоровье человека:

  • Стевия в качестве подсластителя помогает уменьшить калорийность продуктов и безболезненно снижает массу тела. Экстракт стевиозид понижает аппетит и создает сладкий вкус блюдам. Это огромный плюс для тех, кто решил похудеть. Также экстракт используется при лечении ожирения.
  • Сахарозаменитель не воздействует на уровень сахара в крови, поэтому его можно использовать людям, болеющим сахарным диабетом.
  • В отличие от обычного рафинада, натуральный сахарозаменитель избавляет от кандид. Сахар в свою очередь, наоборот, служит источником питания кандидозных паразитов.
  • Стевия и стевиозид улучшают работу иммунной системы.
  • Подсластитель благоприятно воздействует на состояние кожи, увлажняя ее и омолаживая.
  • Натуральный сахарозаменитель поддерживает в норме артериальное давление и снижает его при необходимости.

Стевиозид имеет противобактериальные функции, поэтому может быть использован при обработке небольших ран в виде ожогов, царапин и ушибов. Он способствует быстрому заживлению ран, быстрой свертываемости крови и избавлению от инфекции. Нередко экстракт стевиозид применяют при лечении угревой сыпи, грибковых инфекций. Малышам стевиозид помогает избавиться от боли, когда у них прорезываются первые зубки, что подтверждают многочисленные отзывы.

[2]

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=http%3A%2F%2Fdiabethelp.org%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F10%2F0442-150x150

Стевия используется для профилактики простудных болезней, укрепляет иммунную систему, служит отличным средством при лечении больных зубов. Экстракт стевиозид используют для приготовления настойки Стевии, которую вмешивают с антисептическим отваром календулы и настойкой хрена в соответствии 1 к 1. Полученным лекарственным средством прополаскивают рот для избавления от боли и возможного нагноения.
Читайте так же:  Где находится поджелудочная железа (фото) и с какими симптомами болит

Также Стевия помимо экстракта стевиозид имеет в своем составе полезные минеральные вещества, антиоксиданты, витамины А, Е и С, эфирные масла.

При длительном приеме биологически-активных добавок, витаминных комплексов, значительном употреблении фруктов и овощей может наблюдаться гипервитаминоз или переизбыток витаминов в организме. Если на коже образовалась сыпь, началось шелушение, необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Иногда Стевия может не переноситься некоторыми людьми из-за индивидуальных особенностей организма. В том числе подсластитель не рекомендуется использовать во время беременности и кормления ребенка грудью. И еще, есть просто самая настоящая и натуральная трава стевия, которая считается лучшим заменителем сахара.

Здоровым людям не нужно использовать Стевию в качестве основной добавки к пище. Из-за обилия сладкого в организме происходит выброс инсулина. Если поддерживать это состояние постоянно, может уменьшиться чувствительность к увеличению сахара в организме. Главное в данном случае – придерживаться нормы и не переусердствовать сахарозаменителем.

Натуральный подсластитель имеет положительные отзывы и широко используется при приготовлении напитков и салатов из фруктов, где требуется подсластить вкус. Стевия добавляется в варения вместо сахара, используется в хлебобулочные изделия при выпечке.

В некоторых случаях стевиозид может горчить. Данная причина в первую очередь связана с избытком Стевии, которую добавили в продукт. Чтобы избавиться от горького вкуса, нужно использовать меньшее количество подсластителя при приготовлении блюд. Также горьковатым вкусом обладают некоторые виды растения стевии.

Для уменьшения массы тела используются напитки с добавлением экстракта стевиозид, которые выпиваются накануне обеда и ужина для того, чтобы снизить аппетит и съесть меньшее количество пищи. Также напитки с подсластителем можно употреблять после еды, спустя полчаса после приема пищи.

При снижении веса многими используется следующий рецепт. В утренний период необходимо на голодный желудок выпить порцию чая мате с добавлением Стевии, после чего нельзя есть около четырех часов. Во время обеда и ужина необходимо употреблять исключительно полезную и натуральную пищу без ароматизаторов, консервантов и белой муки.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=http%3A%2F%2Fdiabethelp.org%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F10%2F0441-150x150

Десять лет назад сахарозаменитель Стевия была признана безопасной для здоровья человека и здравоохранение разрешило использование сахарозаменителя в пищу. Также экстракт стевиозид был рекомендован в качестве заменителя сахара для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа. В том числе подсластитель весьма полезен для гипертоников.

Как показали исследования, Стевия улучшает воздействие инсулина, воздействует на обмен липидов и углеводов. В связи с этим подсластитель является отличным вариантом замены сахара для диабетиков, как и фит парад сахарозаменитель.

При использовании Стевии важно убедиться, что приобретенный продукт не содержит сахара или фруктозы. Необходимо воспользоваться хлебными единицами для точного вычисления требуемой дозы сладкого. Нужно помнить, что даже натуральный заменитель сахара при переизбытке и неправильном использовании может нанести вред здоровью человека и увеличить показателю глюкозы в крови.

Приобрести натуральный заменитель Стевия сегодня можно в любой аптеке или в интернет-магазине. Подсластитель продается в виде экстракта стевиозид в порошке, жидкости или засушенных листьев лекарственного растения.

Порошок белого цвета добавляется в чай и другие виды жидкости. Однако некоторым минусом является долгое растворение в воде, поэтому необходимо постоянно помешивать напиток.

Сахарозаменитель в виде жидкости удобно использовать при приготовлении блюд, заготовок, десертов. Чтобы точно определить необходимое количество Стевии и не ошибиться в пропорциях, необходимо воспользоваться инструкцией на упаковке от производителя. Обычно на подсластителе указывается соотношение Стевии и ложки обычного сахара.

[3]

Приобретая Стевию, важно убедиться, что продукт не содержит никаких дополнительных добавок, которые могут нанести вред здоровью.

Натуральный сахарозаменитель Стевия: польза и вред, отзывы врачей

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=http%3A%2F%2Fgormons.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F06%2Fsteviya-300x225

Люди, страдающие ожирением или сахарным диабетом, вынужденные отказаться от применения сахара, часто используют его заменители. Хорошей альтернативой сахарозе является натуральный сахарозаменитель Стевия. Экзотическое растение, произрастающее в Южной Америке, теперь выращивают во многих странах, в том числе, и в России. Однако до сих пор не прекращаются споры о пользе и вреде Стевии, а медицинская статистика ее применения в лечебных целях на популярных сайтах отсутствует.

Популярность Стевии как сахарозаменителя обусловлена наличием в ней фитогликозидов. Растение содержит и другие полезные вещества:

  • макро- и микроэлементы, такие как калий, кальций, железо, селен, участвующие в обмене веществ;
  • витамины А, В, С, Д, К, РР;
  • пектины, очищающие организм от токсинов и ядов;
  • эфирные масла;
  • биофлавоноиды, обладающие антиоксидантным и противовоспалительным действием, снижающие уровень холестерина;
  • аминокислоты.

Гликозиды, придающие Стевии сладкий вкус – стевиазид и ребаудиозид А, не являются углеводами. Первый слаще сахара более чем в 120 раз, второй – в 300 раз. Считают, что именно стевиазид определяет горечь сахарозаменителя. Ребаудиозид часто добавляют в подсластители, содержащие и искусственные компоненты. Сладость самой Стевии, по данным разных исследователей, превышает таковую сахара в 5-40 раз.

Главными достоинствами Стевии и всех продуктов, выпускаемых на ее основе (порошок, таблетки, экстракт, кубики) являются:

  1. Низкая калорийность: в 100 г высушенных листьев содержится 15-20 Ккал. Водный экстракт стевиазида вообще не содержит калорий.
  2. Гликемический индекс (ГИ) равен нулю. Это обусловлено очень низким содержанием углеводов.
  3. Гликозиды Стевии не расщепляются при высокой температуре, поэтому ее используют в качестве сахарозаменителя для приготовления компотов, желе, кулинарных изделий.
Читайте так же:  Зеленый кофе от диабета

Многочисленные исследования, проведенные в США и Японии, по влиянию Стевии на регуляцию обменных процессов в организме человека свидетельствуют, что:

  • растение и приготовленные из него препараты снижают уровень глюкозы в крови и уменьшают степень резистентности к инсулину;
  • применение значительных количеств водного экстракта на протяжении двух лет помогает снизить артериальное давление на ранних стадиях гипертонии.
  • Стевия является хорошим профилактическим средством при некоторых онкологических заболеваниях.

Опыты на лабораторных животных, показали, что при некоторых патологиях также проявляются положительные свойства растения, в частности:

  • наблюдается мочегонный эффект;
  • укрепляются стенки кровеносных сосудов;
  • улучшаются процессы пищеварения;
  • снижается уровень холестерина в крови;
  • нормализуется работа суставов при артритах;
  • быстро заживают раны на коже;
  • благодаря антимикробным свойствам предотвращается развитие кариеса;
  • повышается иммунитет.

Однако в другой группе экспериментов доказано, что:

  • снижение сахара в крови при применении стевиозида обусловлено уменьшением потребления сахарозы, а не волшебными свойствами препарата;
  • уровень артериального давления зависит от дозы экстракта: небольшие количества снижают его, малые – повышают, но рекомендации по дозировке отсутствуют;
  • в США и Канаде считают, что Стевия негативно влияет на гормональный статус, продажа ее в аптеках запрещена, применяется только в составе БАД;
  • поскольку стевиозид и другие гликозиды не расщепляются в организме и выходят из него в неизменном виде, Стевия вообще не влияет на обмен веществ.

Сегодня это лекарственное растение и приготовленные из него препараты можно купить в аптеках, лавках травников, интернет-магазинах. Выпускается оно в нескольких формах:

  • измельченная сухая трава для приготовления отваров и настоев;
  • зеленый порошок из листьев, который добавляют в чай и кулинарные изделия;
  • пакетики для заваривания чая;
  • водный экстракт для приготовления компотов, варенья, чая;
  • сироп с добавлением других трав;
  • таблетки в качестве подсластителя, которые добавляют в чай и кофе;
  • в виде кусочков сахара.

Любая форма рекомендуется производителями для профилактики и лечения ряда заболеваний, таких как:

  • ожирение и сахарный диабет;
  • атеросклероз;
  • панкреатит и холецистит;
  • гипертония;
  • иммунодефицитные состояния.

На упаковках, как правило, указано, что данное средство нельзя принимать одновременно с лекарствами от данного заболевания, прописанными врачом. Поэтому, чтобы не заниматься самолечением, перед началом использования препарата необходимо проконсультироваться со специалистом. Если Стевию принимают в профилактических целях, нельзя нарушать дозировку, лучше начать с употребления минимальных количеств.

Также считается, что растение не следует принимать при следующих патологиях:

  • гипотонии;
  • обострении гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • хронических заболеваниях почек;
  • нервных расстройствах;
  • нарушениях гормонального статуса;
  • эндокринных болезнях.

При наличии каких-либо аллергических реакций начинать прием нужно с осторожностью, с минимальных доз. Во избежание проблем с пищеварением не рекомендуется использовать препараты одновременно с молочными продуктами.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=http%3A%2F%2Fgormons.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F06%2Fsteviya2

На рынке лекарственных трав России представлен большой ассортимент продуктов из Стевии. Те, кто их использует в качестве сахарозаменителя, рекомендуют покупать импортные средства, которые характеризуются высокой степенью очистки и отсутствием горького вкуса. Но в них часто присутствуют различные добавки, такие как искусственные подсластители или декстроза, выделенная из кукурузы.

Наиболее популярными в РФ являются производимые у нас препараты:

  1. Лист Стевии сухой. В продаже упаковки по 100, 500 и 1000 г. 100 г травы по своей сладости эквивалентны 2 кг сахара. Не содержит никаких пищевых добавок, однако имеет большой недостаток – придает чаю специфический горьковатый вкус.
  2. Стевия в фильтр-пакетах. Для заваривания стакана чая достаточно 1 пакета. Настаивать для развития сладости 10-15 мин.
  3. Стевиазид. Экстракт Стевии. Выпускается в порошке с коэффициентами сладости 125 и 250, во столько раз препарат слаще сахарозы. Помните, что чем больше этот коэффициент, тем сильнее ощущается горечь. Не содержит добавок.
  4. Экстракт Стевии в саше. В каждом пакетике находится 0,2 г экстракта. Характеризуется 100-процентной натуральностью.
  5. Экстракт Стевии в таблетках. Удобен в применении, но содержит искусственные подсластители, мальтодекстрин, пищевые добавки.

Больше всего потребляют препараты Стевии Японцы уже на протяжении 50 лет. В Китае эти средства запрещены, но страна является самым крупным их экспортером.

Отзывы российских потребителей этой травы разноречивы, от самых отрицательных, до очень позитивных. Основные причины негативных отзывов:

  • неприятный горький вкус;
  • расстройства пищеварения, газообразование;
  • раздражения кожи;
  • металлический привкус во рту.

Тем, кому не нравится вкус Стевии, производители рекомендуют уменьшить дозировку препарата или использовать экстракт, а потребители предлагают попробовать продукты разных торговых марок и выбрать наиболее приемлемые. При появлении неприятных симптомов от приема средства лучше отказаться.

Те, кто регулярно использует Стевию, отмечают, что ее прием вместо сахара способствует постепенному похудению, уменьшает отеки, снижает количество глюкозы в крови.

Отзывы врачей-эндокринологов и диетологов тоже не единодушны, по их мнению:

  • средства эффективны при диабете и коррекции веса, а Стевия яаляется лучшим сахарозаменителем.
  • недостаточно исследований по применению растения на людях, а данные о правильных дозировках отсутствуют;
  • средство стоит применять при диабете, ожирении и гипертонии только в составе травяных сборов;
  • Стевия способствует снижению веса только при соблюдении строгой диеты и физических нагрузках;
  • не отмечают улучшений в состоянии своих пациентов-диабетиков, принимавших Стевию;
  • не стоит использовать экстракт, таблетки и кубики из-за присутствия в них ароматизаторов и искусственных подсластителей.
Читайте так же:  Высыпания при сахарном диабете сыпь на коже тела и ног

Считать растение лекарственным также нельзя, поскольку в России оно разрешено только как пищевая добавка.

Стевия – это растительный подсластитель, способный полностью заменить сахар. Она во много раз слаще сахара и при этом имеет очень низкий гликемический индекс. В числе прочего ее можно употреблять при диабете.

[1]

Скажу сразу: стевию я не слишком люблю. Но когда хочется похудеть, а без сладкого жить не можешь – она попросту незаменима. Незаменима она и тогда, когда из-за пристрастия к сладкому портится кожа, появляется угревая сыпь. А еще – для детей с диатезом. К слову, многим стевия очень нравится, здесь все зависит исключительно от личного вкуса.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2FiHerb-instructions2

Стевия – это трава из семейства астровых, или сложноцветных. Растет она в Центральной и Южной Америке. Как заменитель сахара используются листья стевии и полученных из них экстракт. Индейцы с древних времен подслащивали стевией местные чаи.

На вкус стевия осень сладкая, с характерным привкусом лакрицы (солодки). Вам нравятся лакричные палочки? Если да, то наверняка придется по вкусу и стевия.

Лично у меня лакрица, она же солодка, ассоциируется по вкусу с сиропом от кашля, который давала в детстве бабушка. И, конечно, я этот сироп не любила. Именно из-за этого лакричного привкуса стевия не стала для меня постоянной покупкой. Тем не менее, она очень выручила меня, когда надо было сбросить несколько килограммов.

Дело в том, что я – сладкоежка. Жить без сладкого не могу совсем. Да, тягу к сладкому можно приглушить (пиколинат хрома в помощь), но совсем убрать ее не получится. При этом многие сахарозаменители, которые можно встретить в диетических отделах магазинов и супермаркетов, обладают очень высоким гликемическим индексом. По сути, фруктоза и прочие подсластители (равно как и мальтодекстрин, он же патока) при похудении ничем не лучше сахара. Другие заменители хороши для страдающих сахарным диабетом, но не для худеющих. Мой любимый мед, при всей своей полезности, на диете, увы, тоже есть не стоит.

А вот стевия – заменитель сахара, который очень даже полезен при любой диете. От нее вы точно не наберете лишних килограммов. Что до привкуса – например, в кофе со специями (корица, имбирь, ваниль) или в выпечке он едва ощутим или даже не чувствуется вовсе. Многие готовые сладости на стевии никакими привкусами не отличаются. Кроме того, выпускаются подсластители на основе стевии с разнообразными вкусоароматическими натуральными добавками – например, с ароматом ванили, со вкусом ирисок и так далее.

И, разумеется, на вкус и цвет все фломастеры разные. Многим этот самый смущающий меня привкус, наоборот, нравится. Словом, пока не попробуете – не узнаете.

Кстати, моя племянница (10 лет) вообще не видит особой разницы на вкус между шоколадом с сахаром и со стевией. Она тоже сладкоежка, но у нее на сладкое периодически возникает аллергическая реакция. В периоды обострения аллергии она уже сама выбирает в магазине сладости на стевии и показывает их маме.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2Fiherb-320-2

Польза и вред стевии. Отзывы врачей, научные исследования

В небольших дозировках стевия имеет противовоспалительное и антиоксидантное действие. Она защищает мозг, поджелудочную железу, печень и почки от воздействия стрессовых факторов.

В 1985 году были опубликованы результаты научного исследования, говорящие, что стевиол, содержащийся в этой траве, якобы имеет мутагенные и канцерогенные свойства. Более поздние исследования показывали противоречивые результаты. Впоследствии данные о канцерогенности и мутагенности стевии были окончательно опровергнуты. В 2006 году Всемирная организация здравоохранения обнародовала заключение, свидетельствующее о том, что стевия не является ни генотоксичной, ни канцерогенной. Указано также, что «стевиозид продемонстрировал определенный фармакологический эффект у пациентов с гипертонией и у страдающих диабетом второго типа».

Отсюда мы можем сделать вывод, что никакого вреда трава стевии и натуральные сахарозаменители в таблетках и порошке на ее основе не несут – только пользу.

Надо понимать, что сама по себе стевия не имеет каких-либо жиросжигающих свойств. Но она делает безопасным для процесса похудения употребление сладостей, подслащенного чая и кофе и т.п.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2F1-3

И обязательно надо принимать во внимание, что в большинстве сладостей для фигуры вреден не только сахар. Например, в большей части выпечки есть еще и мука высшего сорта, которой нам с вами во время диеты точно не надо. Зато можно готовить себе диетичные сладкие молочные коктейли и йогурты, зерновые батончики, шоколад, смело пить сладкий чай и кофе.

Калорийность стевии – 18 килокалорий на 100 граммов продукта (0 белков, 0 жиров, 0,1 г углеводов). При этом сама по себе трава стевии слаще сахара в 30-40 раз, а ее экстракт – в 200-300. На практике это означает, что на чашку чая вместо двух-трех кубиков сахара-рафинада вам, скорее всего, понадобится одна крохотная таблеточка стевии. В итоге калорийность вашей чашки чая будет просто исчезающе низкой.

Ниже приведены отзывы покупателей на разные варианты стевии с сайта «Айхерб».

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2F3-2

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2F3-1

Pyure, Cтевия органического происхождения, пакеты с гранулированным подсластителем

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fevehealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F10%2F1-1-1

Я обычно ориентируюсь при выборе на отзывы других покупателей. Конечно, как уже упоминалось, вкусы у всех разные, но общие тенденции по отзывам все-таки проследить можно. Поэтому в таблице ниже я привожу рейтинги по отзывам для каждого из продуктов (оценка по пятибалльной шкале/на основании скольких отзывов) и примечания – по отзывам других покупателей и/или по собственным наблюдениям. Подсластители в таблице размещены в порядке возрастания цены.

Читайте так же:  Ранние симптомы и проявления диабета у женщин на что обратить внимание

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fdiabethelp.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F12%2Fstevija

Стевия – многолетняя трава, имеющая насыщенный сладкий вкус листьев. Это свойство позволяет использовать растение вместо сахара, путем добавления листьев в блюда и напитки.

Из растения промышленным способом изготовляют сахарозаменитель, который пользуется большим успехом у больных сахарным диабетом.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fdiabethelp.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F12%2Ftabletki-steviozida1

Основное применение медовой травы заключается в добавлении в блюда и напитки в качестве сахарозаменителя.

Это наиболее оправдано для желающих похудеть, и при необходимости контролировать количество поступающих в организм углеводов.

Употребление стевии способствует выведению из организма излишков жидкости, что уменьшает отеки и снижает вес.

Часто используется растение и в лечебных целях. Полезно ее употребление в случае отказа от никотиновой зависимости, когда тягу к сигарете пытаются заменить поеданием леденцов.

Применяют растение для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной системы.

Хорошо показал себя целебный настой:

  1. В 250 мл воды всыпать 20 г измельченных листьев травы и потомить минут 5 с момента закипания на маленьком огне. Оставить на сутки отстаиваться. Если использовать термос, то время отстаивания составляет около 9 часов.
  2. Отфильтровать и влить в оставшуюся массу 100 мл вскипевшей воды. Через 6 часов отстаивания в термосе отфильтровать и соединить оба настоя. Добавлять настой в напитки и приготовленные блюда. Хранится настойка не дольше недели.

Чтобы снизить аппетит достаточно перед едой выпить столовую ложку настоя.

Для снижения веса можно приготовить чай и пить его перед завтраком и ужином. Вскипятить 200 мл воды, всыпать 20 г сырья и минут 5 настоять.

Настой из листьев применяется для ополаскивания волос. Это укрепляет волосяные луковицы, уменьшает выпадение и устраняет перхоть.

Можно протирать им кожу лица в чистом виде либо после замораживания, для подсушивания жирной кожи и удаления угревой сыпи.

Запаренная кипящей водой измельченная трава хорошо сужает расширенные поры, устраняет раздражение и морщины, повышает тонус кожи, если использовать ее в качестве маски. Проводить процедуры нужно раз в неделю в течение двух месяцев.

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=https%3A%2F%2Fdiabethelp.guru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F12%2Ftravyanoy-chay

Популярность этого подсластителя среди диабетиков и людей, страдающих излишним весом, объясняется низкой калорийностью растения. Всего 18 ккал содержится в 100 г свежих листьев, а в экстракте калорийность нулевая.

Кроме того, в стевии отсутствуют белки и жиры, а углеводов в ней 0,1 г на 100 г продукта. Таким образом, замена сахара медовой травой, в сочетании с диетическим питанием, поможет постепенно избавиться от лишних килограммов.

Растение не оказывает вреда здоровью и практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной восприимчивости к компонентам состава растения.

Зато полезные свойства медовой травы широко известны и с успехом используются как в народной, так и в традиционной медицине:

  • очищает сосуды от атеросклеротических бляшек, укрепляет сосудистые стенки и сердечную мышцу;
  • улучшает циркуляцию крови и снижает давление;
  • стимулирует мозговую активность и повышает физическую выносливость, обеспечивая организм энергией;
  • подавляет развитие бактерий и улучшает регенерацию тканей;
  • нормализует кислотность желудка;
  • стимулирует синтез инсулина, чем способствует снижению уровня сахара в кровяной плазме;
  • восстанавливает обменные процессы;
  • способствует выведению токсичных веществ и шлаков;
  • улучшает функциональность поджелудочной железы и печени;
  • подавляет возбудителей вирусных инфекций, оказывает антисептическое действие;
  • разжижает мокроту и способствует ее выведению;
  • повышает защитные силы организма и устойчивость к вирусным и простудным заболеваниям;
  • успокаивает нервную систему;
  • предотвращает и лечит заболевания полости рта, укрепляет зубную эмаль и препятствует образованию зубного камня;
  • тормозит старение организма;
  • оказывает противомикробное, противогрибковое и антиаллергенное действие;
  • снимает раздражение, способствует быстрому заживлению кожных повреждений.

Считается, что растение замедляет рост онкологических опухолей, способствует омоложению кожи и защищает зубы от разрушения. Кроме того, медовая трава способна благотворно влиять на мужскую половую функцию, устраняя проблемы с потенцией.

Употребление препаратов из растения помогает побороть тягу к сладкому, уменьшить аппетит и нормализовать обменные процессы, что можно использовать для эффективной борьбы с лишними килограммами.

Видео от доктора Малышевой о сахарозаменителе:

Как употреблять стевию? Медовая трава может быть использована в натуральном виде. Ее листья добавляются в блюда и напитки свежими или предварительно высушенными.

Кроме того, растение можно использовать в следующих формах:

  • водный отвар из листьев;
  • фиточай из измельченных листьев растения;
  • экстракт растения в виде сиропа;
  • концентрированный препарат в форме таблеток;
  • сухой экстракт в виде порошка белого цвета.

Учитывая, что свежие листья в 30 раз слаще обычного сахара, а концентрированный экстракт – более чем в триста раз, то применение препаратов растения разных форм требует отличий в дозировке.

Сахарозаменитель стевия: польза и вред по мнению врачей

Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей proxy?url=http%3A%2F%2Fdiabetsovet.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F02%2Fsaxarozamenitel-steviya-polza-i-vred-po-mneniyu-vrachej-300x300

Большинство ученых по всему миру пришли к общему мнению о вредном воздействии сахара на организм человека. Не последнюю очередь он занимает в списке основных причин возникновения диабета, ожирения, гипертонии, кариеса, инсульта, инфаркта и многих других заболеваний, вызываемых нарушением обмена веществ. Не зря в народе возникло выражение: сахар – это белая смерть. Данный продукт относится к легким углеводам и, попадая в кровеносную систему, очень быстро расщепляется, превращаясь в жир. Это приводит к неприятным как внутренним, так и внешним изменениям.
Читайте так же:  Расчет дозы инсулина в зависимости от типа и объема инсулинового шприца в миллилитрах

Потреблять сахар можно абсолютно здоровому человеку максимум до 50 граммов в сутки, и это с учетом того, что его огромное количество содержится в чае, булочках, газировках и соках. К сожалению, редкий человек может полностью исключить «сладкий вредитель» из своего рациона, поэтому учеными был разработан такой продукт, как сахарозаменитель.

Стевия – натуральный сахарозаменитель, производится он на основе медовой травы. Благодаря его изобретению борцам с лишним весом не нужно ограничивать свою любовь к сладкому, ведь этот сахарозаменитель никак не влияет на вес. Стевия популярна тем, что имеет натуральный состав. Если возникает вопрос «Где купить этот сахарозаменитель?», стоит поискать в аптеках или в специальных отделах продуктовых магазинов, где продаются товары для людей, страдающих сахарным диабетом. Несмотря на то что этот продукт редко продается в масс-маркетах, найти его нетрудно.

Стевия продается в виде порошка и маленьких таблеток. За основу продукта в любой форме берутся измельченные листья медовой травы, а также стевиозид, сапонины и ребаудиозид. Эти составляющие имеют вдобавок антибактериальные свойства.

Для лечения заболеваний бронхов и легких такой сахарозаменитель, как стевия, применяется в качестве дополнительного отхаркивающего средства благодаря свойству пенообразования (за что отвечает сапонин). Также стевия применяется для улучшения пищеварения и состояния кожи, как мочегонное лекарство, при отечностях, нормализации обмена веществ, снятии воспалительных процессов, поднятии уровня иммунитета, для понижения уровня холестерина, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, при борьбе с лишним весом.

Этот сахарозаменитель подавляет вирусы, что препятствует возникновению простуд и острых респираторных заболеваний. Стевия в виде пищевой добавки обладает множеством полезных свойств:

  • в 200 раз слаще обычной сахарозы;
  • калорийность равна 0;
  • антибактериальный состав;
  • регулирует содержание глюкозы в кровеносной системе;
  • имеет высокую растворяемость в жидкостях;
  • поддается любой термообработке;
  • натуральный состав исключает аллергию на химические вещества.

Этот натуральный сахарозаменитель абсолютно безопасен как для взрослых, так и для детей и пожилых людей. Вдобавок стевия в таблетках расходуется очень экономно: на 250 мл жидкости вполне достаточно одного «кругляшка».

Добавку имеет смысл применять, если у вас есть такие проблемы со здоровьем:

  1. Сахарный диабет или повышенное содержание сахарозы в крови.
  2. Ожирение.
  3. Нарушение работы желудочно-кишечной системы.
  4. Инфекционной болезни.
  5. Повышенный холестерин.
  6. Болезни иммунной системы.
  7. Проблемы дерматологического характера.
  8. Нарушение работы щитовидной железы.

Также сахарозаменитель стевия имеет свои противопоказания. Необходимо удостовериться, что у вас нет аллергии на другие составляющие препарата, так как медовая трава не единственный ингредиент. Еще следует быть крайне осторожным гипотоникам, так как стевия может снижать артериальное давление. При злоупотреблении сахарозаменителями существует вероятность развития гипогликемии (болезни, связанной с понижением уровня глюкозы в организме).

Так как стевия имеет несколько видов, то и дозировка для каждого из них обладает своими особенностями. В виде сиропа ее достаточно принимать по 0,05 грамма (1 капля) вместо одной чайной ложки сахара. В таблетках дозировка этого сахарозаменителя рассчитывается примерно 1:2 (1 таблетка = 2 чайные ложки сахара).

При соблюдении правильной дозировки стевия не имеет существенных побочных или негативных эффектов. Не рекомендуется сочетание стевию с другими сахаропонижающими препаратами для диабетиков.

Отзывы о стевии как о сахарозаменителе характеризуются неоднозначностью. Одним потребителям она горчит, другие же утверждают, что у продукта очень приятный привкус. Многие советует использовать стевию даже при закатывании варенья. Домохозяйки применяют ее в готовке. Но чаще всего стевия находится на обеденном столе как сахарозаменитель для добавления в чай или кофе.

Отзывы врачей в подавляющем большинстве положительные. Они отмечают ее антибактериальные свойства, а также позитивное воздействие на работу всего организма человека как в общем, так и на отдельные органы, и все это при том, что стевия очень сладкая.

Источники


  1. Лифляндский В.Г., Закревский В.В., Андронова М.Н. Лечебные свойства пищевых продуктов, в двух томах. СПб., изд-во «Азбука», 1997, 335 стр. и 287 стр., тираж 20 000 экз.

  2. Баранов В. Г. Руководство по внутренним болезням. Болезни эндокринной системы и обмена веществ; Государственное издательство медицинской литературы – М., 2015. – 304 c.

  3. Кишкун, А. А. Клиническая лабораторная диагностика. Учебное пособие для медицинских сестер / А.А. Кишкун. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. – 720 c.
  4. Клиническая лабораторная диагностика. – М.: МЕДпресс-информ, 2005. – 704 c.
  5. Джон Ф. Лейкок, Питер Г. Вайс Основы эндокринологии; Медицина – М., 2012. – 516 c.
Изображение - Натуральный сахарозаменитель стевия польза и вред, отзывы врачей 551046
Автор статьи: Елена Свитова

Позвольте представиться. Меня зовут Елена. Я уже более 10 лет работаю врачом-эндокринологом. Я считаю, что в настоящее время являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные и не очень задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести как можно доступнее всю необходимую информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима обязательная консультация со специалистами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.2 проголосовавших: 45

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here