Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает!

Предлагаем ознакомится со статьей на тему: "хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает!" с комментариями от профессионалов. Если вы захотите задать вопрос или написать комментарии, вы сможете легко это сделать внизу, после статьи. Наш специалист-эндопринолог обязательно вам ответит.

Химчистка организма по методу Валентины Кондаковой Лет 10 назад мне посчаст.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Привет! Привет… Ну, здравствуй, как живёшь? Да как всегда, гоню вперёд на красный. А как сама.

[2]

Потеряла свой пост, теперь цитирую:)) (Мнение специалиста по биоэнергетике) Почему пете.

[3]

  • Preserve (127)
  • Автомобили,мотоциклы (9)
  • Авторское (1)
  • Акулина_Ведунова (0)
  • Архитектура (29)
  • Астрология (188)
  • Астропрогноз (13)
  • Астропсихология (82)
  • Гороскопы (2)
  • Астрономия (3)
  • Афоризмы,цитаты (230)
  • Биоэнергетика. Эзотерика (498)
  • Бог (2)
  • Буддизм (59)
  • Мантры (3)
  • Великобритания (11)
  • Видео (1184)
  • видеоклипы,видеоролики (474)
  • Флэшки (5)
  • Вокруг света (487)
  • виртуальные путешествия (9)
  • Достопримечательности (87)
  • Парки,сады,цветы (96)
  • Путешествия (303)
  • Страны,Города (271)
  • Традиции народов мира (13)
  • Все для лиру и интернет-пользователей (302)
  • Деньги (120)
  • Бизнес (4)
  • Дети (118)
  • Документалистика (488)
  • Домашние животные (122)
  • Досуг (453)
  • Другие сайты (21)
  • Дружба (21)
  • Духовные практики (86)
  • Аффирмации (2)
  • Меркаба (3)
  • Практики, Рэйки (5)
  • Европа (127)
  • Еда (232)
  • Мясо, рыба, птица (9)
  • Напитки (23)
  • Рецепты (134)
  • Специи, пряности (7)
  • Супы, каши (8)
  • Фрукты, овощи (9)
  • Женщины (389)
  • Для красоты и здоровья (160)
  • Косметология (29)
  • Сохраняем стройность (70)
  • Животные (26)
  • Журналистика (163)
  • Здоровье (704)
  • Диагностика (19)
  • Диетология (37)
  • Дыхание (14)
  • Массаж (27)
  • Медицина (71)
  • Народные методы (166)
  • Рациональное питание (146)
  • Стройная фигура (32)
  • Физ. упражнения (83)
  • Фитотерапия (29)
  • Целительные практики (183)
  • Избранное (119)
  • Интересно узнать (1351)
  • Познавательное (608)
  • Интересные факты (611)
  • Интернет (52)
  • Ирония (161)
  • Искусство (1808)
  • Артисты (544)
  • Боди-арт (1)
  • Живопись (92)
  • Кино (108)
  • Танцы (32)
  • Театр (20)
  • Фотохудожники (40)
  • История (80)
  • Казусы (24)
  • Кинопросмотр (54)
  • Мультфильмы (4)
  • Книги (21)
  • Аудиокниги (6)
  • Космос (49)
  • Котовасия (77)
  • Культура, история (270)
  • Личность в истории (34)
  • Люди и судьбы (89)
  • Русский язык (44)
  • Литература (393)
  • Поэзия (126)
  • Проза (47)
  • Публицистика (12)
  • Рассказы (9)
  • Эссе (178)
  • Люди (274)
  • Мистика,непознанное (389)
  • Ангелы, сущности тонкого плана (22)
  • Гадание. И-цзин (2)
  • Гадание. Руны (2)
  • Гадание.Таро (7)
  • Гадания (1)
  • Магия (41)
  • Предсказания (16)
  • Ритуалы (36)
  • Ченнелинг (2)
  • Мифы (3)
  • Мнение (24)
  • Мудрость (140)
  • Мужчины (27)
  • Мужчины и женщины (475)
  • Брак (44)
  • Дружба (37)
  • Измена (6)
  • Любовь (296)
  • Ревность (9)
  • Секс (89)
  • Музыка (2661)
  • Аудиозапись (2187)
  • Инструментальная (168)
  • Классика (97)
  • Легендарные исполнители (510)
  • Медитативная музыка (81)
  • Отечественная (26)
  • Плейлист (64)
  • Попмузыка (47)
  • Ретро (133)
  • Рок (61)
  • Саксофон (21)
  • Шансон (6)
  • Этно/фольк музыка (32)
  • Народное творчество (32)
  • Нарочно не придумаешь (44)
  • Научно-популярное (70)
  • Научное (64)
  • Теория невероятности (5)
  • Невероятное (76)
  • Новости (133)
  • Образование (40)
  • Лекции (5)
  • Обучение (12)
  • Ошо (0)
  • Петербург (121)
  • Планета Земля (512)
  • Горы (29)
  • Моря, океаны (73)
  • Природа (220)
  • Фауна (262)
  • Флора (5)
  • Позитив (243)
  • Полезности (154)
  • Полезные советы (398)
  • Бытовые хитрости (61)
  • Политика (358)
  • Геополитика (26)
  • Праздники (97)
  • Открытки (6)
  • Прикладное искусство (31)
  • Притчи (112)
  • Проишествия (15)
  • Просто Америка (269)
  • Психология (738)
  • НЛП (6)
  • Практическая психология (154)
  • Психологические практики (111)
  • Психология взаимоотношений (299)
  • Системные Расстановки (6)
  • Тесты (88)
  • Трансерфинг реальности (1)
  • Пятая колонна (8)
  • Работа в Инете (34)
  • Развлечения (474)
  • Разное (381)
  • Разоблачение (180)
  • Релакс (8)
  • Религия (60)
  • Молитвы (8)
  • Православие (38)
  • Родители и дети (57)
  • Россия (491)
  • Армия (26)
  • Правительство (6)
  • Путин (62)
  • Русская история (80)
  • Русская культура (88)
  • Русские (49)
  • Русский язык (55)
  • Самопознание (731)
  • Визуализация (4)
  • Медитации (65)
  • Нумерология (20)
  • Саморазвитие (417)
  • Симорон (19)
  • Хо’опонопоно (8)
  • Симпы и любовь (4)
  • Славяне (41)
  • Смешное (174)
  • Спорт (31)
  • Футбол (3)
  • Ссылки, информация (289)
  • Статусы (2)
  • Статья (77)
  • Стихи/музыка (212)
  • Страничка психолога (228)
  • Тесты (37)
  • Технологии (34)
  • Счастье (7)
  • Талант (21)
  • Творчество (45)
  • Телевидение (13)
  • Удивительные истории (2)
  • Украина (279)
  • Ультранационализм (62)
  • Фашизм (47)
  • Уроки (753)
  • Лиру,уроки,рекомендации (149)
  • Оформление постов (30)
  • Программы,приложение (26)
  • Рамки,схемы,оформлениу (10)
  • Тайны компьютера (87)
  • Уроки для новичков (313)
  • Учебник ЛиРу (2)
  • Фотошоп (5)
  • Философия (31)
  • Фотографии, картинки (579)
  • Гифки (5)
  • Фото-прикол (40)
  • Фотоподборка (87)
  • Фотошоп (12)
  • Фэн-шуй (10)
  • Экзотика (17)
  • Экономика (11)
  • Экстрим (1)
  • Эмоции (59)
  • Эротика (89)
  • Юмор (960)
  • Анекдоты (327)
  • Демотиваторы (17)
  • Мотиваторы (5)
  • Приколы (485)
  • Сатира (145)
  • Смешные фразы (84)
  • Юморные животные (15)
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

  • 2 Запись понравилась
  • 16 Процитировали
  • Сохранили
    • 16Добавить в цитатник
    • Сохранить в ссылки

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fsharer%2Ffb_big

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fsharer%2Ftw_big Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fsharer%2Fvk_big Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fsharer%2Fmm_big
    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fsharer%2Flj_big Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fsharer%2Fgp_big Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fsharer%2Fok_big

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fw2

    Ивена, а я согласна! продукты не нашего региона не всегда для нас хороши. никогда не любила картофель, особенно в супе.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fw2

    Lara_Liberty, По рассказам мамы: Мне мало досталось грудного молока и я плевалась манной кашей выше крыши, но за то, когда появлялся картошечный запах при варке пюре, я орала пока мне не дали первую ложку этого пюре. Не представляю жизнь без картошки и сын такой же.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fi.li.ru%2Fimages%2Fw2

    bryulik, от сладкого диабета не бывает, от сладкого бывает ожирение, диабет идет от головы, не считая паразитов, вирусных заболеваний, стрессов и травматических вещей. А от чего у младенцев диабет? От сладкого? Это просто нежеланный ребёнок.

    полностью согласна, что от головы. все наши болезни берут начало именно там)))) Но я же говорю – биохимия! я все объяснила. а если мама или папа увлекаются сладким, то у них естественно уже нехватка хрома в организме и полный комплект микроэлементов в нужном количестве они в принципе ребеночку уже дать не в состоянии. у самих не хватает. вот и детский диабет. + голова.

    У вас сахарный диабет? Вы можете употреблять картофель!

    15 причин, почему Вы должны употреблять сладкий картофель

    Картофель бывает разных сортов и цветов, и каждый из них с многочисленными преимуществами для здоровья. Но наиболее распространенным является желто — оранжевый и бело — кремовый. Те, которые имеют больше всего антиоксидантов – пурпурного цвета. Они богаты бета — каротином и витамином А. Этот витамин нужен для здоровья глаз, костей и иммунной системы в целом.

    Сегодня мы расскажем вам о пользе для здоровья сладкого картофеля, который имеет второе название – батат. Он очень полезен для здоровья и даже люди, которые страдают от диабета, должны употреблять его регулярно.

    Вот несколько причин, почему вы должны употреблять сладкий картофель:

    1.Диабетики: естественный сахар, который содержится в батате, регулирует уровень сахара в крови и стабилизирует резистентность к инсулину.

    2.Пищеварение: из-за разнообразия в них пищевых волокон, они помогают при запорах и предотвращают рак толстой кишки.

    3.Предотвращает эмфизему: как правило, курильщики страдают от нехватки витамина А и страдают от эмфиземы ( повреждение воздушных мешков). Сладкий картофель содержит каротиноиды, с помощью которых, батат помогает регенерировать дыхательную систему.

    4.Иммунная система: в батате содержится витамин D, который необходим для функционирования щитовидной железы, зубов, костей, сердца, кожи.

    5.Здоровое сердце: сладкий картофель, благодаря калию в нем, помогает регулировать кровяное давление и баланс электролитов. Он нивелирует воздействие натрия и улучшает функцию сердца. Из-за насыщенности витамином В6, он помогает избежать инсультов, дегенеративных заболеваний и сердечных приступов.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fbudetezdorovy.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F02%2FClean-Eating-Sweet-Potato-Chips-3

    6.Здоровые мышцы и ткани: сладкий картофель, регулирующие нервные сигналы, посылаемые в мозг и сердце. Они помогают при мышечных судорогах и уменьшают отеки.

    7.Анти-оксидант: уменьшает эффект старения, предотвращает рак молочной железы, помогает при астме, подагре и артрите.

    8.Развитие плода: он содержат фолиевую кислоту, необходимую для здоровья плода и развития клеток во время беременности.

    9.Анти – стресс: мы уже знаем, как калий помогает организму, регулируя водный баланс в организме, нормализуя сердечные ритмы и поток кислорода.

    10.Анемия: в сладком картофеле нашли железо, благодаря которому он борется с анемией и оказывает помощь в производстве белых и красных кровяных клеток.

    11.Молодость кожи: при варке картофеля не выбрасывайте воду. Используйте ее, чтобы очистить ваши поры, ведь она поглощает загрязнения и успокаивает раздраженные участки кожи. А антоциан помогает в удалении морщин, темных кругов вокруг глаз и отечности на глазах.

    12.Предменструальные симптомы: в сладком картофеле найдены магний и железо, которые эффективны в лечении менструальных симптомов.

    Батат очень популярный овощ, он полезен для здоровья и эффективен в лечении многих заболеваний. Ведь в его составе имеются важные минералы, такие как калий, марганец, кальций, магний и железо, необходимые для углеводного, белкового и ферментного метаболизма в организме.

    2. Вы постоянно сильно хотите сладости и картошку фри

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fg2.delphi.lv%2Fimages%2Fpix%2F659x380%2FclZ4Ht1cKzc%2Fcandy-43167102

    Foto: Publicitātes foto

    Шоколад, чипсы, картофель фри купаются в сахаре, соли и жирах — трех субстанциях, которые настолько вкусны и так желанны для нашего мозга, что тот постоянно требует их все больше, больше и больше. Но неумеренное их потребление может довести до диабета, так что распространенное заблуждение “раз мне этого хочется, значит организм требует” — ложно на все 100%.

    Что происходит: Фастфуд и сладости содержат ударные дозы быстрых углеводов, которые усваиваются организмом предельно быстро. Однако поскольку ключевое слово тут “ударные”, то печень на их появление реагирует быстрым впрыском большого количества инсулина, который “загоняет” сахар в клетки, одновременно резко понижая его уровень в крови, что приводит к появлению чувства усталости. Это можно сравнить с тем, как к причалу пытаются пристать неопытные яхтсмены — они разгоняются слишком сильно, тормозят слишком поздно и никак не могут верно рассчитать инерцию своей лодки.

    Грубо говоря, если питаться одними шоколадками, то вы постоянно будете чувствовать себя как на качелях. Приливы энергии будут сменяться резким упадком сил, на который мозг будет реагировать требованием “добавить сахарку”, выполнение которого опять будет приводить к впрыску в кровь избыточного количества инсулина, который снова загоняет в клетки глюкозу, что приводит к чувству усталости… и так практически до бесконечности. Результат — человек набирает вес и попутно “работает” над появлением у себя инсулиновой резистивности, механизм появления которой мы рассмотрели в предыдущем пункте.

    Что делать: Единственный выход в этой ситуации — разорвать порочный круг и сказать быстрым углеводам “нет”. Это нелегко сделать, но придется, если только вы не хотите заработать диабет второго типа. Избегайте мест продажи фастфуда и сладостей, а также найдите им замену — газировку без сахара, бананы, орехи, сырую сладкую морковку. Борьба с пристрастием к фастфуду может продлиться не один месяц, поэтому не расслабляйтесь, когда первые дни и даже недели покажутся вам слишком легкими, не позволяйте себе думать “съем одну конфетку, ничего страшного”.

    2. Вы постоянно сильно хотите сладости и картошку фри

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fg2.delphi.lv%2Fimages%2Fpix%2F659x380%2FclZ4Ht1cKzc%2Fcandy-43167102

    Foto: Publicitātes foto

    Шоколад, чипсы, картофель фри купаются в сахаре, соли и жирах — трех субстанциях, которые настолько вкусны и так желанны для нашего мозга, что тот постоянно требует их все больше, больше и больше. Но неумеренное их потребление может довести до диабета, так что распространенное заблуждение “раз мне этого хочется, значит организм требует” — ложно на все 100%.

    Что происходит: Фастфуд и сладости содержат ударные дозы быстрых углеводов, которые усваиваются организмом предельно быстро. Однако поскольку ключевое слово тут “ударные”, то печень на их появление реагирует быстрым впрыском большого количества инсулина, который “загоняет” сахар в клетки, одновременно резко понижая его уровень в крови, что приводит к появлению чувства усталости. Это можно сравнить с тем, как к причалу пытаются пристать неопытные яхтсмены — они разгоняются слишком сильно, тормозят слишком поздно и никак не могут верно рассчитать инерцию своей лодки.

    Грубо говоря, если питаться одними шоколадками, то вы постоянно будете чувствовать себя как на качелях. Приливы энергии будут сменяться резким упадком сил, на который мозг будет реагировать требованием “добавить сахарку”, выполнение которого опять будет приводить к впрыску в кровь избыточного количества инсулина, который снова загоняет в клетки глюкозу, что приводит к чувству усталости… и так практически до бесконечности. Результат — человек набирает вес и попутно “работает” над появлением у себя инсулиновой резистивности, механизм появления которой мы рассмотрели в предыдущем пункте.

    Что делать: Единственный выход в этой ситуации — разорвать порочный круг и сказать быстрым углеводам “нет”. Это нелегко сделать, но придется, если только вы не хотите заработать диабет второго типа. Избегайте мест продажи фастфуда и сладостей, а также найдите им замену — газировку без сахара, бананы, орехи, сырую сладкую морковку. Борьба с пристрастием к фастфуду может продлиться не один месяц, поэтому не расслабляйтесь, когда первые дни и даже недели покажутся вам слишком легкими, не позволяйте себе думать “съем одну конфетку, ничего страшного”.

    Картофель при сахарном диабете – можно ли его есть при 1 и 2 типе недуга?

    Существуют различные мнения и теории, касающиеся употребления картофеля при сахарном диабете. Врачи чаще всего разрешают употреблять картофель при сахарном диабете, однако, данный продукт нужно есть с умом, потому что в нём содержатся как и полезные вещества, так и несколько вредных для людей страдающих сахарным диабетом.

    Осторожно нужно употреблять картофель при сахарном диабете 2 типа, поскольку неокрепший организм, когда на его «беду» был поставлен диагноз недуга, не должен подвергаться перенапряжением крахмала.

    Кушать продукт можно, но очень осторожно. В лучшем варианта стоит обратиться к врачу-эндокринологу, который подскажет, что именно стоит сделать для составления правильного рациона, куда пойдет овощ.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=http%3A%2F%2Fdialekar.ru%2Fuploads%2Fposts%2F2014-09%2Fpolza-kartofelya-dlya-nashego-organizma

    Рецепты картофеля при сахарном диабете можно почитать в Интернете, поскольку на сегодняшний день есть много порталов, которые предлагают методики правильного питания для диабетиков.

    Многие интересуются, можно ли есть картофель при сахарном диабете 2 типа.

    Ответом на данный вопрос будет слово «да», однако, как было сказано выше, лучше переговорить по данной проблеме со знающими людьми, которые всегда подскажут, что именно необходимо делать для того, чтобы не навредить.

    Итак, в картофеле содержатся следующие группы витаминов:

    Помимо этого, в данном продукте немалое содержания калия, железа и фосфора. Можно сделать вывод, что употребление картофеля при сахарном диабете даже необходимо, но тут есть свои подводные камни.

    Дело в том, что в картофеле содержатся полисахариды, более известные как крахмал. Они являются источников энергии, но вредны для диабетиков, поэтому перед приготовлением картофеля следует подержать его в воде какое-то время.

    В молодом картофеле содержится очень мало крахмала, в основном только калий, что очень хорошо для работы сердца, поэтому молодой картофель можно смело готовить без предварительного вымачивания.

    Вы когда-нибудь слышали про гликемический индекс продукта?

    [1]

    Он показывает, насколько быстро усваивается глюкоза при употреблении данного продукта. Овощ содержит довольно высокий гликемический индекс (70-90%), но не стоит полностью его исключать из рациона, а лишь сократить его употребление, поэтому старайтесь есть не более 250г продукта в сутки, более того, лучше употреблять его через день.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=http%3A%2F%2Fdialekar.ru%2Fuploads%2Fposts%2F2014-09%2Fpotato-1024x680

    Не рекомендуется употреблять картофель при сахарном диабете в виде пюре, потому что в таком виде углеводы усваиваются намного быстрее, и общее состояние человека может ухудшиться. Тем не менее, если вы ярый любитель картофельного пюре, то готовьте его только на обезжиренном молоке или на воде, употребляя за раз не более 100г.

    Обобщая вышеизложенный материал, можно сделать вывод, что:

    • Картофель при сахарном диабете 1 типа полезен, но в умеренном количестве
    • Суточная порция продукта должна составлять не более 250г
    • Овощ нужно вымачивать перед приготовлением, а для любителей пюре – готовить на воде или на обезжиренном молоке
    • Продукт, сваренный в мундире, наиболее подходящий для употребления лицам, страдающим сахарным диабетом

    Отвечая на вопрос, можно ли есть картофель при сахарном диабете, стоит заметить, что употреблять в пищу можно почти все. Почему? – Помните, все хорошо в меру!

    • Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=http%3A%2F%2Fdialekar.ru%2Fuploads%2Fposts%2F2014-09%2FsveklaКрасная свекла при сахарном диабете – правильно употребляем овощ при недуге

    Сахарный диабет, особенно второго типа, относится к серьезным нарушениям обмена веществ и требует.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=http%3A%2F%2Fdialekar.ru%2Fuploads%2Fposts%2F2014-09%2F0008-017-sukh-plodi

    Горох при сахарном диабете – употребляем продукт при 1 и 2 типе недуга

    Сахарный диабет – распространенные заболевание эндокринной системы, 4 миллиона жителей планеты.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=http%3A%2F%2Fdialekar.ru%2Fuploads%2Fposts%2F2014-08%2Fedabezvreda_171331041551

    Французская диета при сахарном диабете – какие методики необходимо выполнять?

    Среди любителей правильного режима питания все чаще пользуется популярностью французская диета при.

    Питание при стойком повышении уровня глюкозы в крови является одним из самых важных аспектов регуляции состояния пациента и контроля течения заболевания. На данный момент многие из больных задумываются над тем, можно ли кушать картофель при диабете 2 типа.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fdiabetof.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Fkartofel_pri_diabete

    Ответ врачей и специалистов положителен, но при условии соблюдения определенных правил и рекомендаций по приготовлению блюд и количестве данного овоща. Во всем этом нужно разобраться более подробно.

    Можно ли есть картофель при сахарном диабете? Такой вопрос нередко слышит практически каждый эндокринолог при общении со своим пациентом, которому впервые был выставлен соответствующий диагноз.

    Ведь ни для кого не является секретом тот факт, что картошка – один из ключевых продуктов в рационе огромного количества людей. Именно поэтому от нее многое зависит.

    Начать стоит из оценки состава данного овоща и его потенциального влияния на организм диабетика.

    Ключевыми компонентами картофеля остаются:

    • Крахмал (полисахарид).
    • Витамины PP, C, группы B, D, E.
    • Минералы (фосфор, калий, магний).

    Поэтому можно сказать, что картофель полезен для организма. Что касается диабетиков, то они должны строго нормировать количество продукта в ежедневном рационе.

    Для предотвращения резкого подъема уровня глюкозы в крови и усугубления течения основного заболевания необходимо в день употреблять не больше 250 г вареного картофеля. Что касается других способов его приготовления, то тут нормы могут варьироваться.

    Говоря про картофель при диабете, нужно обратить внимание на то, что продукт содержит большое количество крахмала. Избыток данного вещества негативно сказывается на здоровье людей, которые не имеют проблем с сахаром в крови. Очевидным остается тот факт, что для диабетиков он и вовсе опасен.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fdiabetof.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Fkartoshka

    Причиной такой ситуации является тяжелое переваривание крахмала с повышением количества жировых запасов в организме. Именно поэтому продукты, содержащие данное вещество нежелательно использовать в чрезмерных количествах никому.

    Самым актуальным вопросом для большинства людей, страдающих от соответствующей проблемы, является то, как именно употреблять картошку без вреда для здоровья.

    Как уже говорилось ранее, в день не рекомендовано употреблять больше 250 г отварного овоща. Именно такой способ приготовления является наиболее благоприятным для диабетика. Можно комбинировать вареные клубни с овощным салатом. В таком случае удастся насытить тела дополнительной дозой витаминов без патологического подъема концентрации глюкозы в крови.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fdiabetof.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Fzharenniy_kartofel

    Хорошо себе зарекомендовал картофель в мундире при диабете 2 типа. Кожура способствует сохранению всех питательных веществ и не ведет к чрезмерному повышению гликемии.

    К нежелательным формам картофеля относят:

    • Жареный на растительном или животном масле. В таком случае стоит ограничить дневную дозу 100 граммами подобного блюда. Параллельное употребление жиров способствует скачку глюкозы.
    • Картошка фри. Пища, о которой желательно забыть полностью. Любые полуфабрикаты способствуют усугублению течения заболевания.
    • Картофельные чипсы. Диабетик иногда может себя «побаловать» подобным лакомством, но в очень незначительном количестве.

    Зная, как приготовить картофель для диабетика, можно относительно смело употреблять данный продукт. Главное – соблюдать дневную норму и параллельно контролировать уровень сахара в крови.

    Существует достаточно простой и эффективный способ снизить негативное влияние картофеля на организм диабетика. Известно, что главным веществом, которое потенциально может влиять на углеводный обмен человека, является крахмал.

    Для того чтобы снизить его пагубное воздействие, нужно:

    • Почистить соответствующее количество картофеля.
    • Положить его в холодную воду.
    • Оставить в таком виде на всю ночь.

    Вымачивание овоща способствует снижению количества крахмала в продукте. Наутро вода будет мутноватой. Так выглядит полисахарид, попавший в воду. С помощью такого нехитрого способа можно сократить концентрацию крахмала в картошке почти вполовину.

    После соответствующей подготовки овощ стоит сварить или запечь в духовке.

    Очевидным остается тот факт, что картофель при диабете нужно употреблять с предельной осторожностью. Конечно, разовый прием слишком большой порции чипсов вряд ли сильно повлияет на гликемический профиль человека, однако, регулярно злоупотребление данным продуктом чревато усугублением течения сахарного диабета второго типа.

    Если человеку нужно выбрать, как именно ему приготовить соответствующий овощ, то лучшим вариантом в данном случае остается просто отварить его. Таким образом, можно сохранить определенную часть питательных веществ.

    Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! proxy?url=https%3A%2F%2Fdiabetof.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Fmolodaya-kartoshka

    Хорошей альтернативой варению остается запекание картошки. Термическая обработка позволяет создать вкусное и полезное блюдо. Интересным остается тот факт, что для запекания лучше всего подходит молодая картошка. Она содержит больше биофлавоноидов и других полезных соединений, которые ведут к пополнению запасов микроэлементов в теле человека.

    Многие диабетики спрашивают о возможности употребления картофельного пюре. Оно ведь делается из вареного продукта. Тем не менее, практически все врачи единогласно предупреждают о крайней нежелательности данного блюда на столе диабетика.

    Дело в том, что для его создания используется сливочное масло или картофельный отвар, который остается после соответствующей обработки овоща. Он содержит весь крахмал, который вышел в воду во время варения. Из-за этого картофельное пюре может существенно повысить уровень глюкозы в крови и стать причиной ухудшения состояния пациента.

    Поэтому для ежедневного употребления лучше всего варить продукт. В таком случае можно максимально сохранить питательные вещества и минимизировать негативное воздействие картофеля на организм диабетика.

    Комбинация с другими продуктами на диабетическом столе

    Картофель в большинстве случаев выступает гарниром. Мало кто ограничивается во время обеда только блюдами из данного овоща. Поэтому стоит знать, что не со всеми продуктами питания его стоит употреблять при наличии сахарного диабета 2-ого типа.

    Сразу же под запрет попадает жаренная и жирная пища. Так как способствует усугублению нарушений метаболизма с прогрессированием патологии.

    Хорошо комбинировать картошку с диетическим мясом (крольчатина, индейка, курятина) и другими овощами (салат, зелень, огурцы и тому подобное). Более детальную характеристику рекомендованного меню необходимо спрашивать у лечащего врача или диетолога.

    Можно ли есть картофель при сахарном диабете 2 типа?

    Вопрос, можно ли есть картофель при сахарном диабете 2 типа, часто звучит во время консультаций у эндокринолога и диетолога, ведь пациенты вынуждены с осторожностью относиться к выбору продуктов питания. При условии соблюдения правильной диеты удается существенно замедлить течение либо остановить возникновение сопутствующих заболеваний.

    Выбирая для себя пищу, диабетик обязан опираться на то, какие полезные вещества и витамины имеются в ней. Также нужно обращать внимание на возможное воздействие продуктов на сахар в крови.

    Споры по поводу возможности употреблять картофель при диабете 2 типа и диабете 1 типа возникают из-за особого влияния углеводов на организм человека. Важно помнить, что углеводы могут быть простыми и сложными.

    1. способны усваиваться быстро;
    2. практически сразу изменяют показатели гликемии, повышая сахар.

    Сложные углеводы, их еще называют полисахаридами, усваиваются медленнее, некоторые компоненты вообще не усваиваются организмом. Такие углеводы имеются и в картошке.

    Сколько хлебных единиц содержится в продукте? В 100 г сырого овоща содержатся 2 хлебные единицы, в 65 г сваренного картофеля 1 ХЕ, независимо от того, как сварена картошка.

    Относительно того, употреблять картофель при сахарном диабете или нет, мнения врачей разошлись. Однако если овощ разрешен к потреблению, то в строго ограниченном количестве.

    Необходимо принимать во внимание, что важно не только количество употребленного картофеля, но также и способ его приготовления. Особенно аккуратно кушают картофель при сахарном диабете 2 типа с ожирением, ведь гликемический индекс пищи для данной категории пациентов должен быть минимальным.

    Сократить объем крахмала и количество углеводов в клубнях картофеля помогает вымачивание, данный процесс еще способствует улучшению процесса переваривания пищи. Для уменьшения содержания крахмала:

    • овощ моют, очищают от кожуры;
    • промывают, заливают холодной водой на пару часов (в идеале отмачивать всю ночь).

    Спустя это время на дне емкости с картофелем образуется слой крахмала. Вымоченный картофель обязательно сразу же готовят, его нельзя хранить. Если вымочить картофель, можно улучшить пищеварение, помочь желудку не продуцировать вещества, резко повышающие сахар в крови.

    Как готовить картофель для диабетиков? При диабете можно готовить картошку в мундире, варить ее вместе с кожурой. Допускается также умеренное употребление картофельных чипсов, приготовленных в домашних условиях и с добавлением натурального растительного масла. Гликемическая нагрузка блюда высокая, поэтому кушать чипсы можно только изредка.

    При повышенном сахаре в крови разрешается кушать запеченный картофель, блюдо можно запечь в мультиварке или в духовке. Печеный картофель при диабете не рекомендовано есть в качестве самостоятельного блюда, лучше добавлять к нему свежеприготовленный овощной салат, чтобы была в нем свежая зелень двух-трех видов.

    Один клубень картофеля среднего размера содержит около 145 калорий, что всегда принимают во внимание при составлении меню для больных с гипергликемией и ожирением. Такое блюдо включают в рацион пациентов для профилактики развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Гликемический индекс приемлемый.

    Очень хорошо употреблять отварной молодой картофель, одна порция:

    1. содержит порядка 115 калорий;
    2. гликемический индекс – 70 пунктов.

    На уровень сахара крови это блюдо воздействует так само, как и порция фруктового сока без сахара, отрубной хлеб.

    Полностью отказаться необходимо от картофельного пюре, его не едят даже в малом количестве. Особенно вредно кушать картофельное пюре с добавлением сливочного масла и других животных жиров, гликемический индекс блюда возрастает до максимальных отметок.

    Картофель — ещё один виновник сахарного диабета — статья на портале

    Напомним, что гликемия это количество сахара (глюкозы) в крови. Если съесть какой-нибудь углеводосодержащий продукт, во время пищеварения углевод преобразуется в глюкозу и происходит увеличение содержания глюкозы в крови.

    Гликемический индекс это один из критериев, по которому принято классифицировать углеводы. Гликемический индекс измеряет способность углеводов увеличивать гликемию после приема пищи. Гликемический индекс углеводов чаще всего рассчитывают относительно чистой глюкозы, гликемический индекс которой принят за 100. В порции картофеля содержится приблизительно 46 граммов чистых углеводов. Это больше суточной нормы углеводов для придерживающихся диеты диабетиков! А в среднем около 30 % из всех овощей, съедаемых человеком в год, как раз и составляет картофель. То есть теоретически мы все подвержены риску картофельного отравления . Что же это такое и чем нам грозит?

    Картофель представитель семейства паслёновых, одного из самых ядовитых растительных семейств. В это семейство входят такие растения как дурман вонючий, белладонна, мандрагора, табак. Картофель и помидор также являются представителями этого милого семейства. В этих растениях содержатся алкалоиды вещества, негативно влияющие на нервную систему человека. В зависимости от чувствительности человека к данным веществам, а также от количества их потребления, негативные реакции могут проявляться по-разному. И если у одного человека переизбыток алкалоидов вызывает лишь небольшую слабость, то у другого может проявиться аллергическая реакция, вплоть до фатального исхода!

    Так что, товарищи диабетики, врачи своими исследованиями вновь нас порадовали . Хотя, моё личное мнение таково, что опасаться картошки нам не стоит. Не так много мы её едим (если всё же соблюдаем диету). Да и вся Россия несколько веков её кушает и довольна. Но наше дело рассказать о мнении врачей, а выводы уж делайте сами&

    Диалента. все новости о диабете в одном месте! сахарный диабет, лечение диабета.» архив блога » картофель — ещё один виновник сахарного диабета

    Гликемический индекс – это один из критериев, по которому принято классифицировать углеводы. Гликемический индекс измеряет способность углеводов увеличивать гликемию после приема пищи. Гликемический индекс углеводов чаще всего рассчитывают относительно чистой глюкозы, гликемический индекс которой принят за 100. В порции картофеля содержится приблизительно 46 граммов чистых углеводов. Это больше суточной нормы углеводов для придерживающихся диеты диабетиков! А в среднем около 30 % из всех овощей, съедаемых человеком в год, как раз и составляет картофель. То есть теоретически мы все подвержены риску «картофельного отравления». Что же это такое и чем нам грозит?

    Картофель – представитель семейства паслёновых, одного из самых ядовитых растительных семейств. В это семейство входят такие растения как дурман вонючий, белладонна, мандрагора, табак. Картофель и помидор также являются представителями этого «милого» семейства. В этих растениях содержатся алкалоиды – вещества, негативно влияющие на нервную систему человека. В зависимости от чувствительности человека к данным веществам, а также от количества их потребления, негативные реакции могут проявляться по-разному. И если у одного человека переизбыток алкалоидов вызывает лишь небольшую слабость, то у другого может проявиться аллергическая реакция, вплоть до фатального исхода!

    Так что, товарищи диабетики, врачи своими исследованиями вновь нас «порадовали». Хотя, моё личное мнение таково, что опасаться картошки нам не стоит. Не так много мы её едим (если всё же соблюдаем диету). Да и вся Россия несколько веков её кушает и довольна. Но наше дело – рассказать о мнении врачей, а выводы уж делайте сами&

    1. Есть больным инсулиннезависимым диабетом нужно понемногу, но часто. Оптимальный вариант при диабете: завтрак, обед, ужин и два-три «перекуса» фруктами и молоком между ними. Если вы лечите диабет одной диетой, это просто доброе пожелание — так вы меньше будете страдать от голода и вам легче будет поддерживать нормальный вес. Но если вы принимаете таблетки для компенсирования диабета, то совет есть почаще — настоятельная рекомендация.
    Важно! Если вы принимаете антидиабетические таблетки, промежуток между приемами пищи не должен составлять более 3 ч. Иначе может случиться… (Если вы забыли что, перечитайте статью о гипогликемии.)

    2. Слово «понемногу» обычно приводит в ужас любителей поесть. Для того чтобы ситуация не выглядела так устрашающе:
    • кладите еду на небольшую тарелку, тогда она не будет смотреться «так одиноко»;
    • не ставьте на стол больше, чем намерены съесть;
    • старайтесь подольше жевать каждый кусок;
    • начинайте трапезу с чашки минеральной воды (или сока); если вы едите хлеб, то ешьте его не в прикуску,а в конце, на десерт;
    • постарайтесь внушить вашим родственникам тягу к здоровой пище (вы еще не забыли, что они тоже находятся в группе риска по диабету?); и, кстати, никогда не приучайте детей что-то жевать, глядя в телевизор, если в вашей семье есть такая привычка, приложите все силы к тому, чтобы от нее избавиться;
    • лучшее средство против «неутолимого голода» — больному диабетом заняться интересным делом. Часто говорят: «В нашей семье совместная еда — это ритуал. За столом мы можем по-настоящему пообщаться». Замечательно, но разве для общения вам необходимо поглощать тонны пищи?

    3. Довольно часто «обжорство» — способ борьбы со стрессом. Если это касается вас, перечитайте статью на тему «Что мешает жить больному диабетом?».

    4. Если вы страдаете заболеваниями печени, желудка. и кишечника, которые также требуют диетических ограничений, если вы придерживаетесь вегетарианства или ваша религия накладывает определенные запреты на питание, то каждую подобную ситуацию лучше обсудить с врачом, лечащим диабет и найти компромисс.

    5. Иногда можно заменить 100 г хлеба на 50 г булки (если компенсация диабета при этом не нарушится).

    6. Если вы все же нарушили диету, контролирующую диабет, проверьте сахар крови, сахар и ацетон в моче. И… сделайте выводы.

    7. Покупая готовые продукты (соки, консервы, йогурты), посмотрите, не содержат ли они глюкозу, опасную для больных диабетом. А после употребления на всякий случай проверьте сахар крови. Иногда надписи на упаковках не соответствуют действительности, что довольно опасно для больных диабетом. Большое количество опасного для заболевших диабетом сахара содержат в частности такие напитки, как «Кока-кола», «Фанта», «Спрайт» и т. д.

    8. Некоторые специалисты по питанию разрешают диабетикам есть хурму, но запрещают бананы, другие — наоборот. Для себя этот вопрос вы можете решить экспериментальным путем, испытав свой диабет. Но виноград и изюм для вас запретны ввиду опасности обострения диабета. На этом сходятся все врачи, лечащие диабет.

    9. Старайтесь круглый год есть как можно больше зелени. Она очень полезна при диабете и совершенно не содержит ни углеводов, ни калорий.

    10. Подумайте о своем питании заранее. Запаситесь осенью овощами на целый год.

    11. Часто говорят: «Что делать, если я пойду на день рождения и там мне предложат торт?» Полагаю, никто не запихнет вам в рот этот злосчастный кусок торта. Хозяйка тоже не сочтет оскорблением, если вы заранее объясните ей, что у вас сахарный диабет. Стесняться здесь нечего, нет ничего постыдного в том, что вы заботитесь о своем здоровье, контролируете диабет. Если же вы воспылали неодолимым желанием съесть этот торт, помните, что никакой пользы (кроме сомнительного морального удовлетворения) он вам не принесет, и возможна реакция диабета.
    Из алкогольных напитков при диабете меньшим злом будут сухие вина (содержание сахара менее 5%), водка, джин и несладкие настойки в небольших количествах (около 100 г).
    Важно! Еще раз напоминаю: при диабете будьте осторожны с алкоголем, он способен резко снизить сахар крови. В закуску у заболевшего диабетом обязательно должны входить продукты с «тяжелыми» углеводами: хлеб, картофель, крупы (например, салат с рисом). Очень хорошо, если среди гостей будет кто-то знающий о вашем диабете, кто сможет проводить вас домой и в случае чего оказать помощь. Особенно если вы не в силах воздержаться от обильных возлияний.
    После празднества постарайтесь проверить сахар крови и подумайте, не стоит ли следующие несколько дней посидеть на строгой диете.

    12. Если какие-то мои рекомендации не понятны или вызывают у вас сомнения, посоветуйтесь со своим врачом, лечащим сахарный диабет.

    Вы, наверное, уже знаете, что диета при диабете, контролируемом инсулином, «свободнее» диеты при инсулиннезависимом диабете. Однако продукты, содержащие в большом количестве «чистый сахар», будут противопоказаны больным диабетом и в этом случае, поскольку вызывают резкий подъем сахара крови, что, как вам известно, означает удар диабета по глазам, почкам, сосудам ног и всем внутренним органам (впрочем, сладости вредны и для здоровых людей). Поэтому, рискуя быть навязчивой, все же повторю: при диабете нельзя употреблять сахарный песок, сладости (мед, варенье, шоколад, конфеты, мороженое, квас и т. д.), изделия из белой муки (булка, пироги, пирожные, печенье, манная крупа, макаронные изделия), виноград, изюм и бананы.

    Набор белков и жиров при инсулинзависимом диабете также остается прежним и будет зависеть от наличия у диабетика лишнего веса, а также от суточной физической нагрузки (подробнее об этом в статье «Диета при ожирении»).

    А вот что касается черного хлеба, картофеля и круп, то здесь для больных диабетом есть приятные новости. Вы можете употреблять приблизительно до 300—400 г хлеба в день (не забудьте, что при диабете 50 г хлеба заменяются на 100 г картофеля или 30 г крупы). То есть ваш рацион может включать в себя 2 куска хлеба, 200 г картофеля и небольшую тарелку каши утром (60 г крупы). Звучит неплохо, не правда ли?

    Но тут есть одна очень важная особенность: при диабете «тяжелые» углеводы должны быть равномерно распределены по времени суток. Более того, вы должны есть какой-нибудь из продуктов этой группы приблизительно каждые Зч.

    Почему? Для ответа на этот вопрос нужно рассказать еще кое-что о физиологии нашего организма и особенностях диабета.

    Дело в том, что наша поджелудочная железа соединена тончайшими нервными окончаниями со всеми кровеносными сосудами и точно «знает», каков сахар крови человека в каждый момент времени. Если человек ничего не ест и сахар в его крови низкий — железа почти совсем перестает вырабатывать инсулин, компенсирующий диабет. Если же вы перекусили и сахар в вашей крови повысился, железа должна немедленно выбросить в кровь порцию инсулина, компенсирующего диабет, чтобы сахар ушел из крови в клетки. Когда уровень сахара в крови снова снижается, падает почти до нуля и выработка инсулина, компенсирующего диабет.

    Это всего лишь пример. Вы можете строить свой рацион, нейтрализующий диабет, индивидуально. Если вы встаете в 8 ч и делаете инъекцию инсулина, компенсирующего диабет, в 8.30, время приема пищи сдвигается на 1 ч, если в 9 — на 2 часа и т. д. Если указанные часы чем-то для вас неудобны, вы можете попробовать сдвинуть время примерно на полчаса в ту или другую сторону, но при этом внимательно следить, чтобы не развилась гипогликемия, столь опасная при диабете. Если вы не дотягиваете до следующего приема пищи, нужно есть чаще или попробовать снизить дозу инсулина, компенсирующего диабет (разумеется, под контролем сахара крови и согласовав свои действия с врачом, лечащим диабет). Если вы при самоконтроле диабета определяете регулярно высокие сахара (более 13— 14 ммоль/л) после перекусов бутербродами (в нашем примере в 12 и 18 ч), попробуйте заменить их на фрукты (1 яблоко или апельсин и пр.) или молочные продукты (1 стакан молока, кефира и пр.). Но от вечернего бутерброда в 22— 23 ч лучше не отказываться, это профилактика ночной гипогликемии при диабете.

    И наконец, если вы вводите себе смесь длинного и короткого инсулинов, компенсирующих диабет, вы можете иногда (иногда!) без особого ущерба для здоровья отступить от строгой диеты, защищающей вас от диабета. Но для того чтобы узнать, когда и как безопасно отступать от диеты, вам нужно познакомиться со следующими статьями.

Читайте так же:  Продукты с высоким гликемическим индексом

Источники


  1. Bliss Michael The Discovery of Insulin. 1982, 304 p. (Майкл Блисс Открытие инсулина; на русский книга не переводилась).

  2. Первушина, Е. В. Диабет и его профилактика. Эндокринная система / Е.В. Первушина. – М.: Амфора, 2013. – 913 c.

  3. Данилова, Н. Диабет. Методы традиционной и альтернативной медицины / Н. Данилова. – М.: Вектор, 2009. – 224 c.
Изображение - Хочется картошки, но у вас диабет доктор разрешает! 551046
Автор статьи: Елена Свитова

Позвольте представиться. Меня зовут Елена. Я уже более 10 лет работаю врачом-эндокринологом. Я считаю, что в настоящее время являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные и не очень задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести как можно доступнее всю необходимую информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима обязательная консультация со специалистами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.2 проголосовавших: 66

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here